Le Ventre : Notre deuxième cerveau

Auteur : Papillon, Fabrice et Rambert, Héloïse
Editeur / Agent : Tallandier
Genre : Non fiction, adulte

Que savons-nous de notre ventre, cet organe bourré de neurones, que les chercheurs commencent à peine à explorer ? Selon cette captivante enquête scientifique, il semblerait que notre cerveau ne soit pas le seul maître à bord.
Notre ventre contient 200 millions de neurones, soit autant que le cerveau d'un chien. Ces neurones veillent à notre digestion et échangent des informations avec notre cerveau. Les chercheurs se sont aperçus que notre cerveau « entérique », celui du ventre, produisait 95 % de la sérotonine, un neurotransmetteur qui participe à la gestion de nos émotions.
Longtemps considéré comme un tuyau idiot, de la trippe répugnante tout juste bonne à digérer, le ventre a gagné, depuis quelques décennies, ses lettres de noblesse. Plus la recherche avance et plus les scientifiques prennent conscience de sa complexité et de la finesse de son fonctionnement. On a en a, dans le ventre, beaucoup plus qu'il n'y paraît !
Les chercheurs commencent maintenant à décrypter cette conversation secrète. On savait que ce que l'on ressentait pouvait agir sur notre système digestif. On découvre que l'inverse est vrai aussi : notre deuxième cerveau joue avec nos émotions.

Éditions Tallandier, Paris, 2014, 224 pages, ISBN : 979-1021006461

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Bulgare

Biographie :

Fabrice Papillon est journaliste scientifique à Europe 1 et France 5, spécialiste des questions de génétique. Il est également enseignant à Sciences-Po Paris.